Backkurs
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Norsk-Tysk Selskap i Stavanger

Deutsch-Norwegische Gesellschaft in Stavanger

Veranstaltungen


News:


17.06.2018, Kajakpaddeln am Lutsivatnet (für Mitglieder)




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Freitag, 8.4.2016, 17:00
Samstag, 9.4.2016, 09:00

Norrøna Storkjøkken
Hjalmar Johansens gate 3
4019 Stavanger
            
Wir haben Lutz Geissler vom Plötzblog zu einem Backkurs nach Stavanger eingeladen. Wegen der grossen Nachfrage bieten wir einen kurzen und einen langen Kurs an:

Freitag, 8.4.2016, 1700 - 2100

• Roggenbrot (nur mit Sauerteig getrieben)
• Dinkelseelen (Umgang mit weichem Teig)
• Weizenbrötchen mit Übernachtgare (30 Min. bis zum Essen)
• Weizenmischbrot (ohne Sauerteig)

Samstag, 9.4.2016, 0900 - 1700

• Roggenvollkornbrot (nur mit Sauerteig getrieben)
• Dinkelbrot (mit Sauerteig und Hefe)
• Weizenbrötchen (klassische deutsche Semmeln)
• Französisches Baguette
• Hefezopf
• Roggenmischbrot (mit Sauerteig und Hefe)
• Eventuell. Focaccia
Leider ausverkauft